Bestellen Hoe werkt het?

Het buffet kan variëren omdat wij werken met seizoensgebonden producten.
Het buffet is vullend als een maaltijd.
Bezorging in Oosterhout is gratis, daarbuiten bezorgkosten in onderling overleg.
Materiaal wat tijdens het buffet gebruikt wordt is in bruikleen maar ook los te koop.

Zomers Buffet

  • Twee soorten salades ( dit kan verschillen i.v.m. seizoen producten )
  • Pastasalade en een Geroosterde aubergine salade met kruidenyoghurt
  • Mini quiches
  • Brood met smeersel
  • Vers fruit
  • Pizzabonbon
  • Zoet : brownie , blondie , en bosbessenplaatcake

Hapjes buffet

  • Vleesplankje: vb fuet-chorizo- notensalami-rauwe ham
  • Rivierkreeftjes cocktail met Parmezaan room
  • Frittata chorizo, gerookte paprika
  • Verschillende soorten olijven ( in weckpotjes )
  • Twee verschillende soorten bruschetta’s ( dit kan verschillen i.v.m. seizoen producten )
  • Bruschetta geroosterde pompoen, geitenkaas en salie
  • Bruschetta krab & baba ganoush
  • Geroosterde amandelen

Goedgevuld Buffet

  • Vleesplankje: vb fuet, notensalami, chorizo, serranoham
  • Kaasplankje: vb brie de meaux, saint agur, oude geitenkaas, l’angres, vijgen, walnoot
  • Broden met smeersel
  • Fritatta prei
  • Twee soorten mini quiche: salami, paprika en courgette, feta
  • Pastasalade
  • Witte chocolade mousse met gekarameliseerde hazelnoten

Krachtpatser Buffet

  • Pastasalade tonijn
  • Salade met spinazie, peer, pijnboompit met balsamicodressing
  • Gazpacho
  • Quiche, salami, paprika en uienmarmelade
  • Twee broodjes: gerookte kip, taugé, komkommer en mosterddressing en hummus,
  • zongedroogde tomaat en rucola
  • Borrelplanken

Hoe werkt het?
De planken zijn te bestellen vanaf 4 personen, prijs 10 euro per persoon.
De planken kunnen variëren omdat wij werken met seizoensgebonden producten.
De planken zijn vullend als een maaltijd.
Bezorging in Oosterhout is gratis, daarbuiten bezorgkosten in onderling overleg.
Planken zijn in bruikleen maar ook los te koop.

Franse borrelplank

  • Drie Franse kazen
  • Huisgemaakte uien relish
  • Druiven en vijgen (seizoensproduct)
  • Notenbrood
  • Mini quiche
  • Frans stokbrood

Spaanse borrelplank

  • Fuet, chorizo, serranoham
  • Boquerones
  • Crostini
  • Aioli
  • Tortilla de patata
  • Dadels geitenkaas en serranoham

Mediterraan borrelplank

  • Wrap gegrilde groenten en kip
  • Hummus
  • Platbrood
  • Dadels met geitenkaas en walnoot
  • Tonijnstaaf
  • Salade van kikkererwten

Bestel Catering , zakelijke lunch of een borrelplank

[contact-form-7 404 "Not Found"]